HOT ! 【新潟製】プロ仕様SUGICO 18-8ホテルパン1/3 10個　深さ100mm 18-8 ホテルパン 1/3サイズ 深さ100mm SH-1604 | SUGICO ORIGINAL

18-8 ホテルパン 1/3サイズ 深さ100mm SH-1604 | SUGICO ORIGINAL。値下げ】新潟製SUGICO 18-8ホテルパン1/3 10個 深さ100mm 【公式通販】。18-8 ホテルパン 1/9サイズ 深さ100mm SH-1104 | SUGICO ORIGINAL。金属加工の街・新潟県で作られた本物のプロユース・ホテルパン（スギコ製）です。安価な中国製とは一線を画す「半永久的」にお使いいただける一生モノのツールです。在庫は合計20個ございます。追加でご希望の方はコメント欄よりお知らせください。【このホテルパンを選ぶ5つの理由】① 圧倒的な耐久性と密着性（板厚0.8mm）営業中の忙しい厨房で荒く扱っても角が凹みません。縁が歪まないため、コールドテーブルや湯煎ウォーマー（バンマリー）にセットした際も隙間ができず、冷気や熱を逃がしません。② 酸性食材への完全対応（18-8 SUS304）安価なステンレスと違い、トマトソースやワインリダクション、酸味の強いベース調味料やキムチなどを長期保存しても表面腐食が起きません。食材に金気（金属臭）が移らず、本来の味を守ります。③ スタッキング時の真空固着防止薄いホテルパンによくある「洗って重ねたら噛み合って外れない」という、仕込み（プレップ）時の致命的なストレスがありません。形状が堅牢なため、忙しいピーク時でも即座に引き剥がせます。④ 安定した温度維持とチリング性能肉厚なステンレスが熱や冷気をしっかり保ちます。氷水での急速冷却や、ウォーマーでの適温キープにおいて、外気温に左右されにくく食材のクオリティを均一に保ちます。⑤ 洗浄オペレーションの短縮（NSF認証基準）国際衛生基準を満たした底面・四隅のR角（丸み）設計。ソースや油汚れが角にこびりつきにくく、ゴムベラやスポンジのひと拭きでスパッと落ちるため、営業後の締め作業（洗い物）の時短に直結します。【製品仕様】・メーカー：スギコ産業 (SUGICO)・型番：SH-1604・サイズ：1/3サイズ (外形寸法 325×176mm)・深さ：100mm (容量：約4.0L)・材質：18-8ステンレス (SUS304)・板厚：0.8mm・製造：日本製（新潟県）※プロの現場で使用されていた中古品です。使用に伴う多少の擦れや小傷はありますが、歪みや致命的なダメージはなく、半永久的にガシガシ使えるタフなコンディションです。状態は写真にてご確認ください。#SUGICO #スギコ #ホテルパン #ガストロノームパン #18_8ステンレス #SUS304 #厨房機器 #仕込み #業務用 #燕三条 #新潟製。スギコ産業 スギコ 18-8 ホテルパン 1/18サイズ SH-1812 : 厨房機器。。信楽焼 　手作り　3合用ご飯炊き土鍋。日本炭酸瓦斯 ステンレスサイホン。Tupperwareタッパーウェア 9L 圧力鍋。E-2 【希少・ヴィンテージ】ステンレス製 フォンデュ鍋セット 木柄 レトロ キ。越前打刃物　鍛冶工房いわい 本鍛造　青紙２号 牛刀 175ｍｍ 紫檀柄。エコメルカリ便設定した方のみ購入願います ニトリ TORERU3 12点セット。ご飯が炊ける土鍋 ストライプデザイン　IH対応。Tupperware パーフェクトキッチン 圧力鍋 5L 本体とすのこ タッパー。ティファール　圧力鍋　6L。Vita Craft 片手鍋 No.5300 未使用　廃盤。最終値下げしました！新品未使用、LE CREUSET。美品IH対応 銅製鎚目コーヒーサーバーケトル 0.8L。025 ヴィンテージ 月兎印 FUJII 琺瑯ポット ケトル ホーロー。未使用品 TOUCHpremier フライパン 蓋付き ピンク 26+20セット。ヘンケルス　ステンレス製 パスタ鍋 ストレーナー付き